Osion ääriviiva

  • Tämän kurssin avulla voit harjoitella tekemään valmistamallesi tai maahantuomallesi elintarvikekontaktimateriaalille EU-asetuksen 1935/2004 edellyttämän vaatimustenmukaisuusilmoituksen.

    Kurssi ohjaa sinua laatimaan vaatimustenmukaisuusilmoituksen siten, että siinä on turvallisuuden ja muun vaatimustenmukaisuuden kannalta riittävät tiedot.

  • Vaatimustenmukaisuusilmoitus on asiakirja, joka sinun on

    • toimitettava asiakkaalle (toinen kontaktimateriaalitoimija tai elintarviketoimija) kaupankäynnin kaikissa eri vaiheissa
    • laadittava uudestaan aina, kun elintarvikekontaktimateriaalin raaka-aineissa, valmistusprosessissa tai lainsäädännössä tapahtuu muutoksia, kuitenkin aina vähintään kolmen vuoden välein.

    Vaatimustenmukaisuusilmoituksella voit

    • osoittaa asiakkaalle elintarvikekontaktimateriaalin turvallisuuden ja muun vaatimustenmukaisuuden
    • ohjata asiakasta kontaktimateriaalin oikeaan käyttöön.

    Lisätietoa vaatimustenmukaisuusilmoituksesta löydät Ruokaviraston internet-sivuilta.

  • Tallenna vaatimustenmukaisuusilmoituksen Word-tulostuspohja koneellesi.

    Muista tallentaa myös tekemäsi muutokset. Näin pääset myöhemmin muokkaamaan laatimaasi vaatimustenmukaisuusilmoitusta, jos tiedot muuttuvat, eikä sinun tarvitse laatia koko vaatimustenmukaisuusilmoitusta uudelleen.

  • Mikäli materiaali tai tarvike sisältää kierrätysmuovia, käytä vaatimustenmukaisuuden ilmoittamiseen lisäksi kierrätysmuoviasetuksen (EU) 1616/2022 liitteen III lomakkeita.

    Löydät lomakkeet yllä olevasta linkistä valitsemalla asetuksen konsolidoidun tekstin (mikäli se ei auennut linkistä suoraan) ja sieltä asetuksen suomenkielisen version.

    Löydät lomakkeet myös alta Word-muodossa. Näitä valmiita pohjia voit käyttää omalla vastuulla; muista aina tarkastaa lomakkeen ajantasaisuus kierrätysmuoviasetuksesta.

  • Tästä osiosta löydät ohjeet ja esimerkit kunkin vaatimustenmukaisuusilmoituksen kohdan täyttämiseen:

    1. Ilmoituksen tekijän tiedot
    2. Valmistajan / maahantuojan tiedot
    3. Elintarvikekontaktimateriaalin yksilöivät tiedot
    4. Tiedot kontaktimateriaalin koostumuksesta ja/tai rakenteesta
    5. Lainsäädännön vaatimusten täyttyminen
    6. Tiedot rajoituksin sallituista raaka-aineista
    7. Tiedot yhteiskäyttölisäaineista ns. dual use -aineista
    8. Tiedot GMP-laadunhallintajärjestelmästä
    9. Tulokset tehdyistä tutkimuksista ja/tai mallilaskelmista
    10. Elintarvikekontaktimateriaalin kosketusolosuhteet
    11. Lisätietoja elintarvikekontaktimateriaalista
    12. Muut tiedot
    13. Paikka, aika ja allekirjoitus

    Ohjeet ja esimerkit luettuasi kirjoita vastaavat tiedot kontaktimateriaalista tai tarvikkeesta lataamallesi Word-tulostuspohjalle.